Получить сертификат ХАССП 22000 в Москве на услуги предприятия общественного питания

• применение только специализированной техники, машин и оборудования для производства продукции;
• безопасность эксплуатации зданий и помещений; своевременная проверка оборудования и его техническое обслуживание;
• своевременное и достаточное снабжение водой, паром и воздухом;
• правильное использование сырья и материалов, применяемых при производстве;
• правильное обращение с полуфабрикатами и готовыми продуктами питания;
• проведение мероприятий по предотвращению загрязнений поверхностей и оборудования;
• контроль за появлением вредителей;
• санитарно-гигиенические меры;
• гигиена и здоровье персонала, работающего на предприятии.

Компания ЦентрКонсалт выдает сертификаты ХАССП-НАССР по упрощенной-заочной схеме с кредитом доверия, иначе производство сертификата и разработка системы занимает минимум 1,5-2 месяца. Обязательный пакет документов, в который входит документация о внедрении системы.

Компания ЦентрКонсалт работает в области сертифицирования более 18 лет. Обратившись к нам, Вы гарантировано получите сертификат ХАССП 22000

• продукцию с малым и с большим сроком хранения,
• пищевые ингредиенты,
• животноводческую продукцию,
• упаковку для пищевых продуктов,
• оборудование,
• очищающие средства.

При производстве и реализации пищевых продуктов на территории Таможенного союза - Белорусия, Казахстан, Кыргызстан, Армения, Россия  данный сертификат необходимо иметь обязательно см.  Решение Комиссии Таможенного Союза № 880 от 09.12.2011 г.

Сертификат ХАССП 22000 обязательно необходим:

1. при участии в тендерах, гос. закупках;
2. при экспорте продукции;
3. для заключения договоров на поставку сетевыми ритэйлерами: Метро, Ашан, Spar, Перекресток, Магнит и др;
4. для размещения знака ISO 22000 на упаковку продукции

Стандарт ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (ISO 22000:2005) определяет требования для системы управления безопасностью пищевых продуктов для предприятий участвующих в цепи создания пищевых продуктов , н.п.:

• фермерские хозяйства;
• производители пищевого продукта;
• производители алкогольной продукции, соков, напитков;
• производители и поставщики сырья, ингредиентов, пищевых добавок;
• производители и поставщики упаковочного материала
• для общепита, кафе и ресторана
• Для производственного цеха, кондитерской, производства хлеба, производства мяса и рыбы, для рыболовецких судов и др